プチエロい管理人コーヒールンバの、支離滅裂で気まぐれなネタ主体のブログ。プチエロ＋ブログ＝プチエログ！　ｱｯﾋｬｯﾋｬ!ヽ(ﾟ∀。)ﾉｱｯﾋｬｯﾋｬ!

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コーヒールンバ

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もっとおいしく＠チキンラーメン

「チキンラーメンは、必ず生卵を落として食べるものなんじゃ。」

明治生まれの頑固なじいちゃんは、僕にそう教えてくれました。

もちろんウソですけど（笑）

とまあ、いろんな食べ方はあるんでしょうが、今回はたまたま発見した食べ方を。

九州の「青高菜」の浅漬け？を入れてみました。
これがなかなかイケまして。
スープの味と青高菜の風味が絶妙のマッチング！
さらに、鷹の爪が入っていたのでコレがまた程よいピリ辛加減！

コレはたぶん、ほうれん草や、その他しょうゆをかけて食べる青菜の類はほとんど合うと思います。
皆様、ゼヒお試しを！
この次は、チキンラーメン＋梅干＋ワカメを試してみようと思います。

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2008/04/14 23:17｜独身ズボラ料理｜TB：0｜CM：18｜▲

チキンラー釜飯

袋の中で砕いたチキンラーメン１袋を炊飯器でご飯といっしょに炊き込みます！ほぐしたシーチキンも入れるといいですね！出来上がってから炊飯器にきざみネギを混ぜてからいただきます(^O^)／

リッチー #-｜2008/05/18(日) 22:08 [ 編集 ]

ご来訪ありがとうございます

・リッチーさん
チキンラーメン料理のレシピを、アノ会社にお知らせしてみては？
いまジワジワ売れている「ミルクシーフードヌードル」も、某ブログでの実験が元になっているのかも知れませんしね。

コーヒールンバ #iJ46pOg6｜2008/05/11(日) 00:10 [ 編集 ]

ルンバ師匠、チキンラーメンの新しい料理を模索してます。アイデアがあるのでまた試作してみます

リッチー #-｜2008/05/09(金) 18:28 [ 編集 ]

ご来訪ありがとうございます
・かめさん
＞母がめがとても食べれたもんではなかった。てゆうてました～
ひと頃のチキンラーメンとかどん兵衛は、麺もスープもなかなか味わい深かったのですが、コスト削減のせいかだんだんとねぇ・・・。
＞ルンバはんもなんか作ってみてください
ズボラなルンバは、当面はマネするだけです（笑）

コーヒールンバ #iJ46pOg6｜2008/04/30(水) 21:56 [ 編集 ]

ちなみに初期のインスタントラーメンは鍋型でなくチキンラーメンのような丼にあけて湯を注ぐタイプでした
当時　親戚からもろた試供品食べた母がめがとても食べれたもんではなかった。てゆうてました～

かめ #-｜2008/04/28(月) 00:18 [ 編集 ]

ホンマやわリッチーさんのお料理美味しそうー

ルンバはんもなんか作ってみてください

かめ #-｜2008/04/28(月) 00:16 [ 編集 ]

ご来訪ありがとうございます
・ジョニーさん
＞こんなにもチキンラーメンを愛してる人がいるなんてよぉ。
もはや国民食です。日本文化ですね。
＞俺の場合は王将の餃子が残れば、次の日にチキンラーメンに入れる・・・
野菜エキス＋豚肉エキス＋チキンエキスでさぞかし味わい豊かなんでしょうなぁ・・・。

・リッチーさん
なかなかにチキンラーメンを使い込んでいますね＾＾
日清の皆さんもさぞかしお喜びかと・・・。
シンプルな食べ物だから、いろいろと応用が利きそうですな＾＾

・花矢さん
＞油揚げの中に梅干を入れて巾着のようにし・・・
これまたなかなかにおいしそうな。
たしかに梅干も色々で、合いそうに無いものもあります。
潰しすぎたりすると、酸っぱくなってダメだったりします。

コーヒールンバ #iJ46pOg6｜2008/04/26(土) 22:09 [ 編集 ]

ルンバさんよぉ、嬉しいじゃねぇか・・・。

こんなにもチキンラーメンを愛してる人がいるなんてよぉ。
まぁ、俺は貧乏だから２日に１回食べてるよ。

俺の場合は王将の餃子が残れば、次の日にチキンラーメンに入れる
んだよな、マジで美味いぜ!!

ジョニー #-｜2008/04/26(土) 11:00 [ 編集 ]

もう一品
チキンラーメンのバリバリサラダ

ツナと千切りキャベツを、マヨネーズで和えます。このときにダイショウの塩コショウをしましょう。サラダボールにちぎったレタス、輪切りのトマト、玉ねぎを盛り付け、先程のツナキャベツを真ん中に盛り、上からバラバラに砕いた、チキンラーメンをふりかけます。チキンラーメンが香ばしいサラダになりますよ

リッチー #-｜2008/04/22(火) 21:36 [ 編集 ]

青菜系を入れて食べるのは美味しそうでございますね。
梅干はどうなのかなと一瞬思ったのでございますが、
昔聞いた油揚げの中に梅干を入れて巾着のようにし、
ラーメンに入れるとほどよくダシが出て美味しいという話を
思い出したのでございました。
試したことはないのでございますが…。

花矢 #u2lyCPR2｜2008/04/22(火) 18:27 [ 編集 ]

ご来訪ありがとうございます

・ハラキリ殿
＞貧民の鏡ですね。
では僕が、貧民の光となります（笑）
コミュニティ、後ほど覗いて見ます＾＾

・リッチーさん
おお、コレはうまそうな！ゼヒ作らねば。
出来たら記事にアップさせてもらいます＾＾

・ハリィさん
＞なんかまともなコメントしちゃって恥ずかしい♪
いやいや。
健康には気を遣う時期ですからねぇ。
プチエロコメントはいつでもよろしいですよ（笑）

コーヒールンバ #iJ46pOg6｜2008/04/22(火) 02:29 [ 編集 ]

ほうれん草はうまそうですね。俺もチキンラーメンを毎日のように食べてます、貧民の鏡ですね。

告知

あと、fc2でもコミュニティを作れるみたいなので、ボケましょうコミュニティと漫画喫茶コミュニティを作りました。名前だけでもけっこうですので、管理画面からコミュニティをクリックして、漫画喫茶とボケましょうで検索し、ぜひ参加してやってください。ルンバさんだけじゃなく、どなたでもけっこうですので、ぜひお友達などもお誘い合わせの上、ご参加くださいませ

ハラキリ #-｜2008/04/22(火) 00:30 [ 編集 ]

ルンバ師匠
みなさんのアイデア、おいしそうですね！

自分も…
チキンラーメンを袋を開けずに、手で握ってバラバラにします。袋を開け、砕かれたチキンラーメンを炊飯器でご飯といっしょにたきあげます。醤油と日本酒を少し入れるといいと思います。炊き上がりに刻みネギを加え、炊飯器の中で蒸らします。あとは、かきまぜて出来上がりデス(^O^)／

リッチー #-｜2008/04/21(月) 22:17 [ 編集 ]

ヽ(*´∀｀)おお♪
何気にヘルシーですね♪
梅もワカメも合いそうですね。ま、おつゆの量的には塩分が高そうで心配な感じもするので、薄味ベースがいいのではないかと・・・

なんかまともなコメントしちゃて恥ずかしい♪

HARRY #-｜2008/04/20(日) 11:44 [ 編集 ]

ご来訪ありがとうございます

・かめさん
＞高菜ら～めんですなー
アレは厳密には「高菜漬ラーメン」でしょうな。
ラーメン店で入れる高菜漬は、ウコンで色づけするのだそうで。

・ゲンザイさん
＞梅干は無いと思います。
実は一度試したのですが、すっきり上品な味になり結構いけます。
梅干の選択を間違うとたいして美味しくなりませんが。
酸っぱめの梅干が良いですね。

・シマシマネコさん（笑）
＞キムチとマヨネーズのコラボもよろしくです♪
キムマヨか・・・φ(。。)コレを軸に何か出来ないかな？
そういえば、キムチとタクアンで「キムタク」ってのがありました。
何のことは無い、皿に盛っただけ（笑）

コーヒールンバ #iJ46pOg6｜2008/04/19(土) 21:24 [ 編集 ]

梅若も美味しいかも…
高菜ら～めんですなー

かめ #-｜2008/04/18(金) 13:49 [ 編集 ]

梅干は無いと思います。

梅干とチキンラーメンが
ぶつかりあい共倒れしそうな気がします。

あぁでも
梅干の梅肉の程度にもよるかもしれませんが・・・って
やっぱ無いわ・・・と思います。

ゲンザイ #-｜2008/04/16(水) 21:26 [ 編集 ]

キムチとマヨネーズのコラボもよろしくです♪
ワタクシはあまり、インスタントラーメンを食しませんが
ルンバさんが「これは新時代の幕開けだ」と
実際に試され、食され、上げられた場合
チキンラーメンの新時代をワタクシも体感しようと思うとか思わないとか♪

シマキョッツアイ #-｜2008/04/15(火) 16:55 [ 編集 ]

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